topette

topette [ tɔpɛt ] n. f.

• 1785; mot dial.; var. mérid. topin, tupin...; frq. °toppin « pot »

♦ Petite bouteille longue et étroite. « nous vidions la topette de vin nichée dans le filet » (Huysmans).

● topette nom féminin (mot picard, du francique toppin, pot) Vieux. Petite bouteille longue et étroite.

⇒TOPETTE, subst. fém.

A. — Vieilli. Fiole généralement longue et étroite, en verre ou en terre. [Le pion] a cassé une fiole qui était dans sa poche de côté; c'est une topette de cognac dont il boit — en cachette (...) Je suis cause de la topette cassée (VALLÈS, J. Vingtras, Enf., 1879, p. 113). Une topette d'huile bouchée par un morceau de papier (GIONO, Colline, 1929, p. 45).

— P. méton. Son contenu. Boire une topette. Je déteste le public des générales. (...) ils ont l'air d'avoir avalé une topette d'huile de ricin (DUHAMEL, Suzanne, 1941, p. 64).

B. — CYCL. ,,Petit bidon extra-plat qui se met dans la poche du maillot ou du cuissard et qui contient généralement un stimulant (caféïne, extrait de coca, etc.)`` (SUDRES Cycl. 1984).

— Loc. Coureur qui marche à la topette. ,,Coureur qui utilise très fréquemment le contenu de sa topette, et qui l'a toujours sur lui, en toutes circonstances en course`` (SUDRES Cycl. 1984).

— P. méton. Dopage. La « topette » (doping), c'est vraiment le cancer du sport. Et nos sondages révèlent que son emploi, s'il est occasionnel dans certains sports, est systématique dans le cyclisme (Paris-Match, 29 juill. 1967, p. 35, col. 4).

C. — LAIT. Bidon de lait placé, avec plusieurs autres, dans un appareil de chauffage, et servant, après que le lait frais a été chauffé, à le transvaser pour le refroidir et le conditionner pour le transport. [L'appareil de Bréhier et Cie] est un appareil spécial de chauffage du lait en topettes (POURIAU, Laiterie, 1895, p. 118).

Prononc.:[]. Étymol. et Hist. 1. Ca 1745 taupette « petite bouteille longue et étroite » (P. PRION ds Mél. Tuaillon (G.), Grenoble, t. 2, 1989, p. 256); 1803 topette (J.-L. MÉNÉTRA, Journal de ma vie, 177 ds R. Ling. rom. t. 53, 1989, p. 553); 2. 1884 « contenu de cette bouteille » (COURTELINE, Train 8 h. 47, Jusqu'à la gauche, p. 167); 3. 1967 cycl. (Paris-Match, loc. cit.). Peut-être issu du même rad. que toupin; suff. -ette (-et). Voir FEW t. 17, p. 349b.

topette [tɔpɛt] n. f.

ÉTYM. 1874; topete, 1821; mot dial.; var. mérid. topin, tupin; d'un francique toppin « pot ».

❖

♦ Petite bouteille longue et étroite. — Par métonymie. Son contenu.

1 (…) nous mangions sur ce banc la tranche de pâté traditionnelle et nous vidions la topette de vin nichée dans le filet.

Huysmans, En ménage, III.

2 (…) six gousses d'ail, une topette d'huile bouchée par un morceau de papier, du sel et du poivre (…)

J. Giono, Colline, Pl., t. I, p. 144.

Encyclopédie Universelle. 2012.